Venez pas me dire que c’est ridicule : c’est déjà une star internationale ! La preuve : une des vidéos a maintenant  7 vues (dont beaucoup de moi) !

Bientôt le million ! Ce n’est qu’un premier pas en avant… Maru n’a qu’à bien se tenir !! (13 millions de vues seulement sur cette vidéo au jour où j’écris). Mon chat dominera alors le monde !!

Il faut y croire. Je lui ai préparé un passage bientôt à la télé. TF1 doit me contacter sous peu pour un contrat d’exclusivité des droits à la télé. Je vais les mettre en concurrence avec Canal+ tiens, histoire d’obtenir un contrat bien juteux. C’est qu’en tant que producteur, je ne brade pas ma vedette, moi !

Alors vous aussi, sans plus tarder, allez vous aussi admirer des pitreries de Gyro sur Youtube, et revenez tout ému, les larmes aux yeux, en me suppliant d’en mettre plus !

(Oui je filme particulièrement mal, et avec mon téléphone. ET ALORS ?!)

Transit IP ou transit BGP ?

Généralement, l’opérateur s’occupe du routage BGP et vous fournit donc un routeur ou des identifiants de connexion sur son réseau. Il est parfois possible de leur demander de vous déléguer la gestion du BGP, limitant leur action simplement au câblage et au transit sur leur réseau.

Gérer soi-même le réseau au niveau BGP permet de choisir ses routes entre différents fournisseurs ou différents points d’accès. Ici rentre en jeu le point de peering introduit précédemment : FranceIX.

Le peering

FranceIX interconnecte un certain nombre d’acteurs nationaux et internationaux. Ces acteurs, fournisseurs d’accès à des abonnés (Bouygues Telecom par exemple) ou fournisseurs de contenu (Google, Dailymotion…) peuvent ainsi échanger à moindre frais des données entre eux car profitant d’un seul point d’interconnexion.

Dans un but de développement d’Internet et pour pouvoir fournir du contenu le plus facilement possible, un certain nombre d’entre eux (environ 70%) ont une politique de peering ouverte. Ceci signifie que l’on peut transiter sur leur réseau gratuitement, récupérer du contenu qu’ils publient ou au contraire en publier.

Dans notre cas, nous estimons que 50% du trafic sortant de nos serveurs ira directement chez Google (moteur de recherche, services, Youtube…). Etre branchés directement et gratuitement sur leur infrastructure permettrait alors de soulager considérablement notre lien de transit –payant– vers le reste du monde !

Le réseau FranceIX

Nous avons finalement signé pour un lien de 100 Mbps sur FranceIX. Il nous sera toujours possible de le faire grossir lorsque le besoin s’en fera ressentir. En attendant, un lien de cette taille n’a pas de coût récurrent ce qui est fort appréciable.

Le RIPE

Pour se brancher sur un point de peering, il faut avoir un numéro d’AS (Autonomous System). Je ne vais pas présenter ici plus en détail les AS, la structure d’Internet et le peering, ni comment tout ce petit monde fonctionne ensemble (cette petite vidéo apporte une introduction légère sur le sujet).

Le RIPE (Réseaux IP Européens) est un forum ouvert à toutes les parties ayant un intérêt dans le développement de l’Internet en Europe. L’objectif de la communauté RIPE est d’assurer la coordination technique et administrative nécessaire au développement d’Internet.

Le RIPE NCC est une organisation distincte du RIPE fondée en 1992 qui fournit le support administratif à la communauté. C’est l’organisme se chargeant de distribuer les ressources propres au bon fonctionnement d’Internet au niveau européen (plages d’IPs publiques, numéros d’AS).

Nous sommes devenus membres du RIPE et LIR (Local Internet Registry) afin de pouvoir faire nos demandes et pouvoir à notre tour distribuer des IPs publiques à nos clients.

Nous avons obtenu les ressources suivantes pour notre fonctionnement :

• L’ASN 198369
• La plage d’IPs 134.19.192.0/21

Les fournisseurs de transit

Nous avons fait le tour des différents fournisseurs sur le marché, dont :

• Neo Telecom : Prix agressif. Il parait qu’ils ont des routes pas terribles…
• Cogent : Prix agressif aussi. Leur dernière bataille avec Orange a fait parler d’elle (le bridage de MegaUpload)
• Colt : Nous avons eu de très mauvaises expériences avec eux chez un prestataire (ne répondent pas au téléphone, ne sont pas professionnels : prennent jusqu’à un mois pour ajouter une simple règle de NAT dans un routeur…)
• Orange Business Services (OBS) : Hors de prix !

Il a été important d’évaluer la bande passante nécessaire pour couvrir nos besoins afin de ne pas payer trop de transit inutilement : la facturation se faisant au forfait (100 Mbps, 500 Mbps, 1 Gbps…) et les prix étant récurrents, la moindre erreur coûte cher !

Cependant, à l’approche de Noël, Cogent nous a fait une offre que nous pouvions difficilement refuser en divisant presque par 3 ses prix. Nous sommes donc maintenant locataires d’un lien 1 Gbps chez eux .

Conclusion

Même si je ne me fais pas trop d’illusions quant à l’utilité de ces billets, j’espère que cette petite approche du monde de l’hébergement en datacenter aura pu un jour aider quelqu’un dans ses projets.

Et vous ? Qu’en avez-vous pensé ? J’ai en stock 3 possibles billets sur le fonctionnement d’un SAN, ça vous intéresse ?

Les critères sont les suivants :

La classification du datacenter

Les datacenters sont répartis en quatre catégories, communément appelés Tiers. Ces catégories regroupent un certain nombre de garanties sur le type de matériel déployé par le datacenter ainsi que sur le niveau de redondance appliqué :

• Tier I : Le datacenter est composé d’un seul circuit électrique pour l’énergie et pour la distribution de refroidissement, sans composants redondants, offre un taux de disponibilité de 99,671%.
• Tier II : Le datacenter est composé d’un seul circuit électrique pour l’énergie et pour la distribution de refroidissement, avec des composants redondants, offre un taux de disponibilité de 99,741%.
• Tier III : Le datacenter est composé de plusieurs circuits électriques pour l’énergie et pour la distribution de refroidissement, mais seulement un circuit est actif, a des composants redondants, offre un taux de disponibilité de 99,982%.
• Tier IV : Le datacenter est composé de plusieurs circuits électriques pour l’énergie et pour la distribution de refroidissement, a des composants redondants, actifs et supporte la tolérance de panne, offre un taux de disponibilité de 99,995%.

Certains datacenters mettent en avant des demi-tiers. Ce sont des arguments commerciaux uniquement destinés à se démarquer de la concurrence.

Seuls deux datacenters sont réellement Tier IV aujourd’hui en région parisienne : le site de Condorcet de TelecityGroup, et le site PAR5 d’Interxion.

Le tiering est un critère global d’appréciation qui introduit à ce qui suit et qui ne doit pas être le seul critère de choix. Cela reste une simplification grossière qui doit être détaillée.

La situation du datacenter

Le datacenter doit se trouver à un endroit pratique, généralement proche du lieu d’administration, pour pouvoir se déplacer facilement sur place afin de configurer certaines machines. En effet, toutes ne sont pas administrables à distance. La localisation proche d’un point de transit urbain est appréciable (station de RER proche par exemple).

Il peut être important aussi d’avoir choisi un datacenter proche de ses clients, afin de limiter les temps d’accès (on se réfère généralement au pays, parfois au continent).

La présence d’un commissariat de police à proximité peut s’avérer rassurante. Certains datacenters mettent en avant l’utilisation d’anciens sites militaires.

Le taux de remplissage du datacenter

Certains datacenters sont quasiment pleins. Il faut alors se poser une question : si on pense devoir grandir dans le futur. C’est notre cas à L.systems, nous pensons avoir besoin d’une autre baie au minimum dans un ou deux ans. Il faut alors savoir si cela sera effectivement possible ou non.

Par exemple, OVH n’a quasiment plus de place disponible. Quand je les ai contactés, il leur restait moins de 5 baies. N’ayant aucun plan de construction de nouveau datacenter pour pallier à ce manque, ils ont donc été éliminés dans mon cas d’office.

Il faut aussi faire attention à la connectivité entre les baies dans le futur. Par exemple, chez Iliad, leur datacenter sera plein d’ici 4 mois. Cependant, ils ouvrent un deuxième datacenter à 15km (si je me souviens bien). Mes besoins en connectivité sont très importants (au moins 40 Gbps entre mes deux baies) : avoir une baie dans un centre et la deuxième dans un autre sera juste impossible. Le transfert d’un centre à l’autre posant un problème, cela a été un critère pesant dans ma décision.

L’apport en électricité

Elle provient souvent de plusieurs sources différentes, venant de centrales différentes sur des liens entièrement dissociés. Des anciens sites militaires sont parfois utilisés car étant sur les mêmes lignes EDF que les hôpitaux, donc les dernières à être coupées en cas de catastrophe majeure (catastrophe naturelle importante, attentat nucléaire, fin du monde…).

En cas de panne de courant par le fournisseur (EDF chez nous), des générateurs (très bruyants, on a testé !) doivent prendre le relais. Le nombre de générateurs est un élément important, ainsi que la quantité de fuel disponible sur site. Un contrat doit être établi avec une société pétrolifère (BP, Total…) pour remplir continuellement cette cuve tant que pourrait durer la coupure afin d’assurer la continuité de service.

Ces générateurs prennent du temps à démarrer, il faut donc utiliser des onduleurs pour maintenir l’état de marche en attendant. Ce laps de temps est de l’ordre de plusieurs minutes. Le nombre d’onduleurs est aussi un critère à surveiller.

Ces onduleurs doivent ainsi fournir suffisamment d’énergie à tout le datacenter. Ils ont donc à disposition un très grand nombre de batteries (généralement des salles entières pleines de batteries !), critère à surveiller aussi.

Les circuits apportant l’énergie au matériel sont souvent tous redondés, entièrement dissociés et de grande qualité. Cette chaine électrique d’urgence doit être testée régulièrement, si possible tous les mois. Il faut principalement faire attention aux démarreurs des générateurs car ce sont généralement eux qui sont fautifs en cas d’échec de la reprise d’activité : ils doivent correctement détecter la panne ce qui est loin d’être une évidence dans la pratique. Dans certains cas, plusieurs types de démarreurs sont utilisés conjointement : électriques, au gaz…

A l’heure actuelle, il n’y a plus de lignes EDF haute tension et de centrales électriques disponibles en région parisienne. Aucun projet de datacenter ne pourra ainsi voir le jour avant au moins 2015 (le dernier à être construit avant sera PAR7 d’Interxion, qui a été annoncé en septembre de cette année).

La climatisation

Le bâtiment doit être conçu pour limiter au mieux les besoins en climatisation. Elle doit être au minimum en N+N, signifiant qu’il doit y avoir autant de systèmes de climatisation autonomes en utilisation qu’en backup. Certains vont jusqu’à fournir une climatisation en N+N+1 ou N+N+2, en rajoutant des blocs de secours supplémentaires.

La présence de systèmes de climatisation écologiques est un plus, comme le free cooling, méthode de rafraichissement utilisant (souvent) l’air extérieur pour refroidir tout ou partie de l’eau du système de climatisation. Ce système est activé notamment en hiver. Il est possible de voir aussi des méthodes de free cooling utilisant l’eau de mer ou de lacs, les courants froids des hautes altitudes, la température extérieure de nuit ou la température des souterrains.

Free-coolers (reconnaissables facilement par leur forme caractéristique en trapèze)

Afin de réduire la surface à climatiser et donc d’optimiser leurs dépenses énergétiques, les datacenters se sont mis à ranger les baies côte à côte et les enfermer avec des portes et un faux plafond pour en faire des « couloirs froids » ou « cold corridors » :

Couloirs froids en datacenter

Des détecteurs sont installés un peu partout (souvent toutes les 3 baies) afin d’adapter précisément la température de chaque couloir indépendamment et de prévenir plus efficacement des incendies.

Certains datacenters vont jusqu’à refroidir non pas un ensemble de baies (sous forme de couloir) mais juste les baies elles-mêmes. Un système de ventilation y est alors intégré et chaque baie est reliée au circuit global de la salle.

La haute densité

Certains serveurs (notamment des baies de stockage à haute densité, comme certaines baies 3PAR) peuvent consommer énormément d’énergie. On les appelle « serveurs haute densité ». Leurs besoins en énergie oblige à les brancher sur des circuits électriques spéciaux, dans des salles spécialement étudiées pour. Elles sont généralement plus hautes de plafond, les baies sont plus espacées, le circuit de climatisation est surdimensionné et l’énergie arrive uniquement par le faux plancher.

La haute densité n’est pas proposée par tous les datacenters car elle nécessite un besoin en énergie important, généralement source d’investissements conséquents pour le datacenter. EDF soit aussi pouvoir fournir suffisamment d’énergie en ce point.

La sécurité

La sécurité est un élément important à ne pas négliger. Il doit y avoir obligatoirement un contrôle d’accès sérieux des locaux. Celui-ci s’effectue généralement par badge, auquel est souvent adjoint un système biométrique, de la méthode la plus à la moins préférable : par reconnaissance du réseau veineux, par reconnaissance de l’iris, par empreintes digitales.

Certains datacenters sont uniquement surveillés depuis un central de télésurveillance et une permanence sur place n’est pas toujours assurée (Vérité ! On a vu ! Et on a été immédiatement refroidis !).

Il peut être possible de demander dans certains datacenters une salle privée ou un couloir privé, avec son propre contrôle d’accès. On peut aussi demander l’installation de caméras IP supplémentaires pour un contrôle personnel.

Les mesures anti-incendie

Les mesures anti-incendie sont à vérifier. Le système en place est souvent à base de gaz inerte. On le reconnait facilement aux grosses bombonnes entreposées dans les salles. Si un départ d’incendie a lieu, des sirènes résonnent (très très fort) et des panneaux lumineux indiquent la sortie afin que la salle soit évacuée immédiatement. Celle-ci est scellée moins de 5 minutes plus tard. Le gaz est alors relâché et remplace l’oxygène de la salle, étouffant le feu par la même occasion.

Un système à base de gouttelettes d’eau peut être aussi rencontré. Il a la particularité de ne pas présenter les mêmes dangers que le gaz et les microgouttelettes d’eau ne sont à priori pas dangereuses pour le matériel.

Les détecteurs sont généralement multiples : détection de fumée classique, détection laser, détection par changement de température…

Ces systèmes doivent être redondés et fréquemment contrôlés et testés.

L’historique des incidents

Le datacenter doit avoir le moins possible d’antécédents d’incidents, et s’il en a eu, il faut faire particulièrement attention au déroulement de ceux-ci, aux conséquences engendrées et aux dédommagements aux clients.

Souvent, les datacenters ne communiquent pas sur ces incidents (Iliad avec sa perte de climatisation il y a quelques mois). Il faut donc se renseigner comme on peut et choisir en conséquence.

Les garanties réelles apportées (les SLA)

Certains points des SLA sont à examiner particulièrement. Ainsi, les garanties de disponibilité de l’électricité et de la climatisation sont à observer avec attention. La température maximale de la baie (ou de la chambre froide) aussi. Chaque datacenter a des critères qui lui sont propres. Il faut donc lire entre les lignes et faire attention à ce que tout soit en adéquation avec ses besoins.

En cas d’incident, le client est rétribué à hauteur des dommages. Ceci varie énormément entre datacenters. Certains remboursent les heures d’indisponibilité, parfois remboursent l’abonnement du mois. D’autres, plus sérieux, ont des contrats d’assurance couvrant la perte de chiffre d’affaire de leurs clients.

Les SLA sont généralement indiqués sous forme de pourcentage : 99%, 99.9%… Ces pourcentages, au premier abord sécurisants, sont pourtant trompeurs :

• 99 % : indisponible moins de 3,65 jours par an
• 99,9 % : indisponible moins de 8,75 heures par an
• 99,99 % : indisponible moins de 52 minutes par an
• 99,999 % : indisponible moins de 5,2 minutes par an
• 99,9999 % : indisponible moins de 54,8 secondes par an
• 99,99999 % : indisponible moins de 3,1 secondes par an

L’indisponibilité peut cependant parfois être au mois. 99% d’un mois n’est pas équivalent à 99% d’une année.

Certains datacenters peuvent vous garantir un SLA qu’ils ne peuvent techniquement pas honorer. Ils ont donc des contrats d’assurance qui leurs permettent d’augmenter leurs SLA.

Il faut faire attention car le risque de panne est plus grand qu’indiqué, cependant la rétribution sera plus facilement obtenue. C’est le cas d’Interxion, qui affiche 99.999 % de disponibilité électrique (plus que ce que peut fournir EDF). Pour pallier à cela, ils ont une assurance couvrant la perte de chiffre d’affaire de leurs clients, critère très sécurisant.

Les interconnexions et les fournisseurs de transit

Un certain nombre de fournisseurs de transit desservent les datacenters. Généralement, plus un datacenter est gros, plus il a d’opérateurs en desserte. Il faut donc faire attention à ce que le ou les opérateurs de transit choisis soient bien présents dans le datacenter.

Certains gros datacenters hébergent des points d’appairage (points de peering). Ces points sont très pratiques car ils permettent aux acteurs sur place de s’interconnecter très facilement. Il s’agit d’un élément qui peut être déterminant sur le choix d’un datacenter à la place d’un autre.

Le PUE (Power Usage Effectiveness)

Le PUE (ou Power usage effectiveness) est un ratio déterminant l’efficacité énergétique d’un datacenter. C’est un des éléments de l’informatique éco-responsable (green IT).

Idéalement, l’énergie serait consommée uniquement par les serveurs déployés par le centre, conduisant à une valeur de PUE idéale de 1,0. Cependant le centre comportera toujours d’autres équipements électriques, et donc le ratio par rapport à l’énergie qu’il consomme sera toujours plus élevé que 1.

Malgré que la plupart des datacenters actuels aient un PUE proche de 2, il est possible de trouver des datacenters français avec un PUE de 1,3. Le record actuel est d’1,1.

Les certifications du datacenter

Certaines entreprises accordent une grande importance aux certifications (par exemple les banques). Ces certifications sont parfois des éléments primordiaux dans le choix d’un datacenter. On retrouve parfois les certifications suivantes :

• ISO27001:2005 (gestion de la sécurité) : Cette norme détaille les conditions de conception, de mise en œuvre, d’exploitation, de contrôle, de révision, de maintenance et d’amélioration d’un système dédié à la gestion de la sécurité des informations, sous l’angle des risques métiers propres à une entreprise. Elle garantit le respect des meilleures pratiques de contrôle de la sécurité afin de protéger les informations.
• ISO 9001:2008 (gestion de la qualité) : Cette certification témoigne de l’existence d’un système de gestion de la qualité efficace, ayant satisfait aux tests rigoureux d’un audit indépendant.
• OHSAS 18001 (management de la santé et de la sécurité au travail) : Cette certification est octroyée aux entreprises démontrant leur capacité à gérer les risques professionnels, à réduire les risques et à créer un environnement de travail sécurisé. Par exemple, tous les employés de TélécityGroup sont formés aux premiers soins, quelques soient leur travail ou leur métier.

Parce que le green-IT est un enjeu grandissant et que les datacenters sont directement concernés (et souvent pointés du doigt), ceux-ci aiment aussi mettre en avant les normes environnementales et les certifications qu’ils ont obtenu sur ces sujets. On retrouve notamment :

• ISO 14001 (gestion environnementale) : Cette certification est octroyée aux entreprises démontrant leur capacité à gérer les problématiques environnementales. Elle met en relief l’engagement permanent du datacenter à la fois à maximiser l’efficacité énergétique de ses datacenters et à développer de nouveaux équipements innovants.
• Carbon Trust Standard : Le premier label au monde attribué aux entreprises qui mesurent, gèrent et réduisent leurs émissions de gaz à effet de serre dans l’ensemble de leurs activités.
• Membre du Green Grid : Le Green Grid est un consortium mondial qui promeut auprès des entreprises de tous secteurs les pratiques, métriques et technologies améliorant l’efficacité énergétique globale de leurs datacenters.
• Corporate Status : défini par le Code de conduite européen des centres de données, il s’agit d’une nouvelle initiative de l’Union Européenne visant à mesurer les performances énergétiques des datacenters et à diffuser les bonnes pratiques.
• Les classements RSE : Pour « Responsabilité sociale et environnementale » ou « Responsabilité sociale des entreprises », le RSE est la contribution des entreprises aux enjeux du développement durable.

Au final, que faire ?

Visiter ! Il est impossible de se faire une idée d’un datacenter sans y aller et le visiter.

Rien de vaut les explications en pleine visite, de voir les équipements par soi-même, les noms des clients sur place, le remplissage du datacenter (s’il est déjà plein ou si des salles entières sont encore disponibles), s’il est en travaux ou non, si la sécurité a l’air d’être effective en pratique (ce qui est en fait loin d’être toujours le cas !) …

Il faut idéalement visiter au moins une dizaines de sites avant de se prononcer, car chaque datacenter est fondamentalement différent d’un autre.

Notre choix

Il est inutile que je relate les visites qui ne nous ont pas marquées. Les plus intéressantes ont été les suivantes :

• Iliad : Très beau datacenter. Géré par des gens d’Epitech (du bocal). Ce sont de vrais geeks comme on les aime, et ils jouent bien sur cette carte ! Le problème de place défini plus haut, leur manque de communication suite à leur panne, leurs tarifs et notre connaissance de la fiabilité des « bocaliens » les ont écartés de notre choix. C’est ça de sortir d’Epita !
• Telecity Condorcet : Le plus beau datacenter que nous ayons vu. Vraiment un bijou. A visiter ne serait-ce que pour la curiosité et pour s’en mettre plein la vue. Ils offrent tout : ils ont le maximum de certifications, ils sont Tier IV, coté électricité ils sont nickel, des SLA excellentes. La note humoristique viendra de leur serre tropicale qu’ils mettent en avant pour dire qu’ils sont green
• Interxion PAR6 : Un datacenter qui ne paye pas de mine, en banlieue sud (pour changer), correct et surtout aux tarifs très très compétitifs pour cette qualité. Nous avons beaucoup hésité.
• Interxion PAR5 : L’autre datacenter Tier IV français. Très légèrement en retrait par rapport à Condorcet sur le plan technique du fait de son âge plus avancé, il compense par des meilleures SLA et une meilleure localisation (ils sont à la sortie du RER, contre un commissariat !). leurs tarifs sont similaires aussi, légèrement inférieurs. Enfin, ils hébergent le point de peering FranceIX.

Nous avons ainsi choisi PAR5 :

• Ils sont au top côté technique, comme Condorcet
• Ils ont les meilleures SLA (dont le remboursement des pertes de chiffre d’affaire)
• Ils sont très bien situés
• Ils hébergent FranceIX (on le verra dans la suite, c’est devenu un point crucial pour nous)
• Leurs tarifs sont chouettes (avec la réduction des frais d’installation due à la connexion sur FranceIX et avec les offres de Noël)

Je profite de mon rapport pour Epita pour faire une série de billets qui traitent de datacenters. En effet, nous avons ces derniers mois visité pas mal de sites en région parisienne pour héberger nos serveurs, et nous avons appris beaucoup sur cet univers.

Vu que je dois de toutes manières rédiger tout ce que je sais à ce sujet pour faire mon rapport de fin de stage (qui ne sera éventuellement lu que par deux personnes avant d’être stocké -ou brulé-), autant en faire profiter la toile.

Alors si vous êtes intéressés par l’hébergement ou simplement curieux de voir ce que c’est, suivez le guide :

• Les différents types d’hébergement en datacenter (DC 1/3)
• Comment choisir un datacenter ? (DC 2/3)
• Se connecter à Internet en datacenter (DC 3/3) –à venir–

Récemment, j’ai eu affaire à l’ami Quentin qui n’arrivait pas à se débarrasser de plis sur ses chemises. Selon lui, même en passant 20 minutes à écraser son fer d’un air constipé sur le même malheureux bout de tissu, les plis ne partaient toujours pas (le pauvre, il ressemblait à un vieux chiffon avec sa chemise froissée en arrivant au travail )… J’ai donc intelligemment investigué sur la meilleure manière de remédier à cela.

L’ami Google m’a enseigné plein de bonnes choses (plus ou moins obvious d’ailleurs), dont voici la quintessence :

Premièrement, il ne faut pas utiliser de fonction séchage de votre machine (Bouh le séchage ! La machine s’appelle « à laver », pas « à sécher » ! Pas étonnant que ça fasse n’importe quoi !). Faites le et même un pressing ne peut plus vous les enlever vos plis ! (Quentin a essayé). (Deux fois). Il ne faut pas essorer trop rapidement non plus. Perso je lave à 30°C et essore à 700 tpm, et ça suffit largement.

Ensuite, il faut être présent quand la machine se finit car les chemises ne doivent pas rester mouillées longtemps dedans. En les sortant, il faut les secouer puis les mettre sur un cintre à sécher.

Selon le temps, une demi-journée ou une journée plus tard, alors que la chemise commence à ne plus être mouillée du tout, on repasse ! Le top est de repasser avec une centrale vapeur mais moi je suis pauvre alors j’ai juste un fer à 30 euros de chez Darty, et ca marche déjà très bien.

Déjà en respectant ces quelques règles, il ne devrait plus y avoir de plis. A vous donc de prévoir vos séances de lavage/séchage/repassage selon votre emploi du temps.

Cependant on peut faire MIEUX ! (oui, mieux que pas de plis !)

Je suis tombé sur cette recette miracle que j’ai eu la curiosité de tester. Ca m’a permis de diviser par deux mon temps de repassage tellement le fer il glisse tout seul comme une savonnette sur le tissu !

De l’amidon de riz, du vinaigre et de la glycérine, le tout correctement dosé, c’est tout ce que ca demande ! Je me suis fait une bouteille avec Quentin ce qui suffit pour tenir des mois et c’est franchement pas long ni compliqué. Encore mieux : c’est écolo !

Le fin mot de l’histoire : Bah Quentin a encore des plis (lol le pauvre) . Sa chemise est toute nickel après le repassage, mais il lui suffit de prendre le RER le matin pour arriver au boulot avec une chemise toute froissée . Visiblement, soit le titrage de sa chemise est trop élevé (à partir de 160 ça se froisse tout seul et il vaut mieux réserver ces chemises pour des soirées), soit son fer à repasser est tout moisi (30 euros mon Calor ! Avec le contrat de confiance !), soit les deux !

Prenons un gars comme moi. Je suis grand et maigre. J’ai les épaules hautes. Les bras longs. Et musclés. Comment ça « non » ?

En bref, j’ai tout de la carrure qu’il ne faut pas avoir pour pouvoir acheter dans le prêt-à-porter. Il m’est en effet difficile de trouver des chemises qui me coupent correctement. Rajoutons que le tissu est généralement cheap, la qualité pourrave, des poches, des épaulettes, des coutures colorées, des doublures en tissu-smiley, des cols mous (Aaaah fuyez !! Des cols mous !!! On va tous périr !! )… Urk.

Coté coupe, soit les manches sont trop courtes, soit le tout est trop large (bide, dos, bras, poignets…), soit j’ai des grands plis en V au niveau des boutons en haut du col (ou en V inversé si j’ai encore moins de bol)…

Bref, c’est moche.

J’ai donc décidé de tester la demi-mesure industrielle. Pour rappel à ceux du fond qui tirent une tête bizarre, la demi-mesure industrielle, c’est une chemise avec prise de mesure (en magasin ou chez soi), un tissu au choix, des finitions au choix parmi une palette plus ou moins large… un prix au choix aussi… mais moins cher que la grande mesure qui est juste inaccessible ; ainsi qu’une conception en usine (les p’tits n’enfants chinois ou les artisans français selon chez qui on achète).

Je vais donc rapidement retracer ma maigre expérience des acteurs que j’ai pu tester, et je tiens à préciser que je n’ai aucun lien d’affiliation avec aucun d’entre eux. Désolé pour la bonne (ou mauvaise) pub que mon billet peut engendrer, mais je relate simplement ma propre expérience.

Essai neumbeur ouane : Les nouveaux ateliers

Ok, c’est parti. Poupoule m’emmène un jour dans ce magasin parisien ayant un concept bizarre, fun et surtout geek (donc par définition : j’aime ). Il s’agit du… wait for it… scanner corporel (sci-fi inside :dingue) !! Ces gros fous se sont équipés d’un scanner optique pour récupérer des mesure les plus précises possibles. Sounds really fun.

Les histoires sur comment ça se passe en magasin ne valent pas l’essai qui est mythique, et de toutes manières leur site explique tout ça très bien. Je vous laisse donc le soin d’aller le visiter.

J’ai fait faire une chemise Oxford en coton blanc/violet clair, poignets mousquetaires, pinces dans le dos, col italien. Le résultat :

(désolé pour la qualité à vomir, j’ai utilisé ma webcam :s )

• 8 semaines pour faire la chemise. Ouch. No comment.
• Tissu pas mal sur le moment (j’apprendrai plus tard à quoi ressemble un tissu de meilleure qualité)
• Coupe : A chier (je pèse mes mots)
• Service : Naze (aussi)

Ok, on va essayer… En gros, ça coupe très mal pour moi. Je me sens pas très bien dedans, j’ai des gros plis partout, notamment au niveau du col (qui sont par miracle pas visibles sur la photo).

Coté service, je passe les 45 min d’attente en magasin pour récupérer la chemise… Le plus embêtant, c’est que le vendeur a mal noté ma demande lors de la commande et m’a réalisé une coupe quasi-droite (alors que j’en voulais une fittée) !

Bien sur, hors de question de retoucher ou de refaire la chemise : c’est soi-disant « pas grave ». Si vous voulez, on vous en refait une autre, plein tarif ! Mais bien sur !! Je paye un prix premium pour un machin raté qui correspond pas à ma demande, et on me demande de repasser à la caisse !?

En gros, le concept est pas con, les mesures surement très bien, mais si derrière la coupe et le service suivent pas, à quoi bon ? Il parait aussi qu’ils font des costumes. Ah. Bah ça sera sans moi. Grosse déception.

Essai neumbeur touuu : Tailor store

Le fameux magasin en ligne, commande direct de Hong Kong, prix défiant toute concurrence, commentaires en ligne plutôt positifs sur le rapport qualité-prix… On test !

Je me mesure moi-même avec le mètre de couturier piqué à ma gentille môman… Je prends une chemise de base, popeline blanche, tissu de 1ère qualité histoire de tester au cas ou j’aie quelques retouches à faire faire ensuite (on sait jamais si la mesure est parfaite quand on la fait nous-même), col italien, poignets ronds. Résultat :

• 6 semaines d’attente. Bof.
• Tissu à chier (normal : c’est ce que j’ai demandé)
• Coupe. Ah. La on va rigoler. Je rentre juste pas dedans. Sérieusement, il faut je pense multiplier par 1,2 toutes les mesures pour avoir un truc qui corresponde à la réalité ! La les bras me rentrent sous les aisselles ce qui m’empêche de les bouger…
• Service : Aucun, c’est un site web ! :dingue

Bref, vu le total foirage sur les mesures (et la perte sèche de 60 € au passage), j’ai été assez échaudé sur le principe. J’ai donc logiquement évité de recommander chez eux. Tant pis.

Essai neumbeur friii : Swann & Oscar

Sur ce petit magasin parisien, j’avais eu des retours plus positifs (mais peu nombreux, car le commerce est récent). Plus qualitatif que Tailor Store (et que les nouveaux ateliers). Plus cher aussi : 100 à 180 € la chemise

Les gens du magasin sont vachement sympas et à l’écoute. On sent le service à la personne et le coté « sur-mesure ». Bien. J’aime.

J’ai pris une chemise en popeline blanche, poignets cassés un bouton, pinces dorsales, avec une particularité qu’on trouve uniquement chez eux : le col officier inversé (appelé chez eux le Lucknow inversé) que je trouve sacrément classe . Résultat :

• 6 semaines d’attente pour la 1ère. Bof.
• Tissu de bien meilleure qualité (le prix va aussi avec…)
• Coupe : Bien à part encore ces fichus plis en V au niveau du col. Moins marqués que d’habitude, mais quand même.
• Service : Très bon. J’y viens.

Donc suite à cet essai, je porte 3 semaines la chemise, la lave plein de fois, les plis du col sont restés. Bah je retourne au magasin pour voir ce qu’ils peuvent faire. J’apprends hélas que pour corriger ça, il faut décaler la position du col et que ça oblige à jeter la chemise pour en refaire une nouvelle. J’ai donc eu le choix de la rendre ou d’en acheter une nouvelle à moitié prix, ce que j’ai fait, ayant été quand même relativement content de ma première commande.

Quitte à avoir 50% de discount, autant que ça soit sur un grosse somme (normal). Je choisis donc un magnifique tissu mi-lin mi-coton bleu à 180 euros histoire de tester leur haut de gamme. Col italien classique, poignets cassés un bouton, pinces dorsales :

(pas repassée, je l’avais mise la veille, désolé…)

• 4 semaines d’attente (mieux !)
• Tissu : Waw !
• Coupe : Mieux. Des détails mineurs à régler sur les prochaines chemises, mais mieux.

Conclusion

Je suis donc finalement resté chez Swann & Oscar où j’ai encore fait faire deux nouvelles chemises malgré le prix assez élevé :

1. par flemme de chercher ailleurs
2. parce que la qualité suit
3. parce que j’ai eu des retours positifs de la part de mon entourage sur les chemises en question (et rien de vaut les compliments qu’on peut recevoir)

(bordel, c’est fou comme la qualité des photos de cette webcam est pourrave !! …et la première est pas repassée >_<)

Je pense que je vais faire réajuster les manches pour les faire un petit peu plus courtes (la je les trouve trop longues).

Si vous voulez tester Swann & Oscar, je vous invite à créer un compte sur leur site web et à indiquer mon e-mail dans la case de parrainage avant d’aller au magasin (mon adresse chez eux est swannetoscar@ornthalas.net). Ca me fera un léger bonus sur ma prochaine chemise et ca ne vous coûte rien !

Si vous aussi vous avez commandé des chemises sur mesure dans un magasin parisien ou sur Internet, je serais ravi d’obtenir votre retour d’expérience. N’hésitez-donc pas à laisser un commentaire !

J’ai reçu ma commande de chez Teahome il y a 3 jours. J’ai commandé trois petites théières en terres plus ou moins poreuses, un pot en porcelaine blanche et du thé Wu Long peu oxydé. Ca a pris une petite semaine en provenance directe de Taïwan… plutôt rapide donc.

Si vous regardez leur site, tout est en chinois. On comprend rien ! Quelle idée de vendre des trucs bien uniquement en chinois ?! Bien sur, il existe deux versions localisées (en français et en allemand), mais pas du tout à jour et ne recensant qu’une minuscule portion du catalogue. Je suis donc passé par l’ami Google traduction histoire d’y voir un peu plus clair. En effet, en plus d’être écrit dans une langue incompréhensible, le site est organisé n’importe comment et est codé avec les pieds (et encore je suis gentil). Les pages de produits sont paumées derrière ce qui semblerait être un blog / album photo du magasin et des producteurs distribués.

Je vais vous aider à ne pas vous casser la tête, voici les liens vers les deux pages les plus importantes :

• Les théières (franchement, certaines sont… o_O, surtout au vu des prix pratiqués)
• Le thé (oui, la page s’appelle « pay.htm », pas « buy » ou « tealist », ca aurait été trop simple !)

J’ai adopté un seul design de théière pour l’instant (110cc tout de même), décliné en différentes couleurs (et terres donc) :

Elles sont chacune soigneusement emballées dans un très joli foulard, puis dans une boite avec du polystyrène, et enfin dans du papier bulles. Pas de risque de casse durant l’envoi donc :

Les prix sont en dollars taiwanais (twd). Une rapide conversion par Google vous apprend que leur monnaie ne vaut rien, et donc que les prix sont très bas. Tant mieux !

En effet, chacune des théières m’a couté 980元, soit la bagatelle de… 23 euros ! Quand on sait que les magasins parisiens vendent une qualité similaire à plus de 100 euros, ça a de quoi impressionner. Bien sur, quelques théières de certains magasins sont sûrement de meilleure facture (je ne crache pas dessus hein ?), mais il faut avouer que le rapport qualité-prix de Teahome est imbattable !

Le pot est très joli, solide comme peut l’être la porcelaine, pas un pet, pas une fissure durant le transport.

Passons au thé. Je n’ai pas encore pu tout tester (pas eu le temps) mais j’ai commencé à préparer mes nouveautés (nouveaux thés, haha) au Gong Fu Cha avec les moyens du bord (tasse à café, bols Ikea… mais théière de qualité !).

Le Alishan Jinshuan (阿里山金萱) est vraiment bien, et son prix ridicule en fait un must (7,5 € / 100g avec frais de port). Très rond en bouche, ni astringent, ni amer, les arômes sont bien présents et très agréables. Très long en bouche.

Le Dongding Oriental Beauty (凍頂美人) m’a déçu. Je trouve la liqueur un peu insipide.

Le Shanlinshi (杉林溪高山) ne m’a pas aussi énormément emballé. Peut-être que je me foire dans la préparation ? La première fois était un coup de bol ?

Alishan Jinshuan (阿里山金萱)

Par contre, qu’est-ce que le thé tient les infusions ! J’ai fait 8 passes avec l’Alishan Jinshuan et j’aurais pu continuer. La liqueur était encore couleur jaune intense à la 8ème et était toujours pleine d’arômes ! C’est la qu’on se rend compte qu’une « petite » théière de 110cc c’est énorme ! Au Gong Fu Cha, ca fait près d’1L de thé ! (et après on va beaucoup pisser…)

Il me reste encore plein de différents thés de chez eux à essayer, notamment les versions « Selected » de l’Alishan Jinshuan et du Shanlinshi qui proviennent de plateaux plus en altitude et qui ont soi-disant d’après le site web plus d’arômes.

Si vous habitez Paris, je peux vous en vendre un peu (à prix ridicule) si vous êtes curieux et que vous ne voulez pas particulièrement faire de commande en Asie…

Conclusion : Expérience intéressante. Je recommanderai chez eux pour acheter des théières pour le boulot ! Leurs thés de printemps nominés doivent valoir le coup aussi !

 Le petit chaton grandit ! Je prends pas beaucoup de photos (quelques clichés avec mon smartphone) mais il est toujours aussi mignon :3 (même s’il fait des bêtises). J’ai préparé des petites cuiller pour ceux qui fondent à sa vue :D

Il est minuit, je suis devant mon ordi, au calme après avoir fait du piano pour me détendre, un arrière-gout de thé dans la bouche, du Grand Wu Long Top Fancy ce soir. En parlant de thé, il m’est venu à l’esprit que ce thé ressemblait bigrement à un thé noir ; pire : à un Darjeeling. Pourtant on parle de deux choses totalement différentes : un Wu Long et un thé noir ! Ça me fait penser que je devrais essayer de me procurer un nécessaire à Gong Fu Cha et tenter l’expérience un jour, mais ça me parait un peu pain in the ass de boire de cette manière… mais pourtant j’ai l’impression de gâcher mes feuilles quand je ne les ré-infuse pas… Dilemme…

J’ai acheté deux thés vert chinois primeur 2011 au Palais des Thés ce soir avant de passer voir Roland. Un Long Jing Shi Feng « Pic du Lion » et un Lu Mao Feng « Pointe duveteuse verte ». Ils n’étaient pas donnés (respectivement 43 € et 20 € les 100g), mais bigre quel bouquet ! Une odeur d’iode, un côté subtilement umami, ainsi qu’une présence fortement sucrée et complexe, très végétale pour le premier, très minérale pour le deuxième. Dommage qu’on soit le soir, j’ai vraiment envie de tester ça !

Note to myself : Ne pas oublier de toujours demander des échantillons quand je vais au Palais des Thés. J’ai encore loupé l’occasion d’élargir ma connaissance des thés semi-gratuitement ce soir…

Gyro court derrière un bout de papier roulé en boule et sautille dans tous les sens. Ça fait du boucan. Mais il est mignon. On lui pardonnera. Gyro, c’est le petit chaton Sacré de Birmanie qui m’a été offert pour mon anniversaire et qui illumine par sa présence mon petit appartement parisien. J’ai envoyé des photos de lui encore ce matin. Tout est dans la galerie ici.

Il est incroyablement mignon hein ? Comment on peut ne pas totalement craquer devant lui ?! Gniiiii… Je suis effectivement peut-être totalement gaga devant mon chat… mais merde quoi !

Je me demande toujours si je vais lui trouver un compagnon ou pas histoire qu’il ne vive pas tout seul dans l’appartement durant ces longues journées d’absence… Quentin me dit que les chats s’en foutent d’être seuls ; j’en doute. Pour moi les chats sont sensibles à la compagnie et ne sont pas censés vivre seuls. Ils sont loin d’être seuls dans la nature ! Ma mère bien évidemment se hérisse à l’idée même que je multiplie mon nombre de chats. Ben tiens, comme je suis étonné…

Il miaule aussi beaucoup. Vraiment beaucoup. Je devrais dire même : il « beugle » vraiment. Un bruit infernal et désagréable à souhait. Je pense qu’il ne s’est toujours pas fait à l’absence de sa mère et la cherche toujours… Pauvre Gyro. Si il continue comme ça, je pense que j’appellerai la chatterie pour leur demander des renseignements, genre si ils ont déjà eu ce cas de figure auparavant… Mine de rien, ça m’inquiète moi !

Il n’empêche que ce soir en rentrant chez moi à toute vitesse, j’avais de la peine pour mon pauvre petit chaton qui avait du bien se sentir seul dans cet appartement si vide ! Dilemme… Si je réserve un autre chaton de la même race, j’en aurai pour facilement 3 semaines d’attente, un peu de galère pour aller le chercher à la chatterie et 800 euros de moins sur mon compte en banque ! Le coût d’entretien entre un et deux chatons par contre, c’est heureusement peanuts…  Juste un peu plus en véto pour les vaccins, un peu de bouffe (à 6 euros le kilo de croquettes, je ne vais pas me ruiner vu ce que ça mange)… J’adore les chats en plus, et ça ferait surement plaisir à Gyro d’avoir un copain ou une copine… Ça me fait donc hésiter.

Mauvaise nouvelle d’aujourd’hui : la piscine de Bagneux est fermée pour rénovation et ce pour encore un an. Il va falloir trouver une autre piscine ou aller le midi, et on devra je pense prendre le bus… dammit! Moi qui me faisais une joie de pouvoir recommencer régulièrement à faire du sport !

D’un autre côté, la banque nous a enfin octroyé notre prêt pour lancer L.systems ! Du coup tous les process sont débloqués : j’ai pu relancer notre agent immobilier pour la signature du bail, Dell pour ré-établir un devis ; il va falloir appeler l’avocat… La semaine s’annonce excitante !

Donc Kumamoto est une ville un peu post-industrielle. Au premier abord, elle n’a franchement rien d’extraordinaire et semble ennuyeuse à souhait. Mais en visitant bien et en s’éloignant du centre-ville et de la gare principale (qui sont étrangement situés à deux endroits bien distincts) on peut dénicher des endroits fabuleux et très pittoresques.

Lors de mon arrivée, je suis allé directement faire un tour au somptueux château qui trône au centre de la ville. Un concert de musique classique y était donné. Le chateau a été refait il y a très peu de temps. Toutes les peintures ont été restaurées, les panneaux coulissants refaits, les murs sont tapissés de feuilles d’or… C’est sérieusement le plus beau château que j’aie jamais vu au Japon, et contrairement au château de Nagoya, il ne s’agit pas d’un vulgaire musée plein de vieilleries.

On trouve dans une aile du château des panneaux rassemblent des milliers (oui, des milliers) de plaquettes en bois portant le nom d’une famille de la région ayant participé financièrement à la restauration du château.

La galerie complète ici.

A 10 minutes au nord du château se trouve le domaine et la résidence de samouraï Hosokawa Gyōbutei, vieille bâtisse en bois de 24 chambres :

La galerie complète ici.

Une autre journée je suis allé me balader un peu plus loin de la ville, à un endroit dont j’ai oublié le nom depuis… On a pris le bus ; l’endroit est fameux pour ses couteaux et son travail des outils, c’est tout ce dont je me souviens. J’aime beaucoup cette semi-campagne japonaise où la vie semble si paisible.

La galerie complète ici.

Je vous conseille de voir aussi les photos de Suizenji-kōen, le somptueux jardin japonais situé dans cette même ville.

PS : Oui, vous avez surement compris, le Japon me manque énormément, suffisamment pour que je remette mon nez dans des photos d’il y a deux ans et que je recommence à les trier !

J’ai hâte de pouvoir reprendre des vacances et y retourner, même si la vie en veut autrement et que je ne pourrai très probablement pas le faire avant 2 ans…

PS2 : Je ne me souviens plus du noms des brioches de la 2è galerie. Si quelqu’un sait de quoi il s’agit…